Bulevar:Jubilej najbolje čevabdžinice u gradu

Na današnji dan prije 20 godina počela je sa radom Ćevabdžinica Bulevar.Vlasnik i osnivač je Senad Klopić, pa je tim povodom danas za sve goste bilo gratis slatkiša, sokova i jublarne torte.O svom jubileju slavljenik Klopić kaže:

“Poznato je kako je naš Gradski bulevar izgledao te 1999.godine, bilo je šljunkovito, ćevabdžinicu sam otvorio u novoj zgradi zvanoj Čardaklija, čija je gradnja počela prije rata.Prvi smo se ohrabrili da u ovom dijelu grada otvorimo ugostiteljski objekat i za to vrijeme ovo je bio novitet, jer smo roštilj potpalili drvenim ugljem i još tada smo jedini ponudili kućnu dostavu ćevapa i drugih roštiljskih jela.Eto, nakon 20 godina postojanja i uspješnog rada imamo 15 zaposlenih radnika u dva objekta.Ovaj objekat na Gradskom bulevaru podario je još jedan ekskluzivni objekat preko puta Mješovite srednje škole, koji je otvorena prošle godine.Poznato je da mi, pored roštiljskih specijaliteta, nudimo gostima i slatki program”, rekao nam je Klopić.

Pošto su gosti bitan faktor stabilnog poslovanja, ali čemu doprinosi i kvalitetno jelo u ovom ugostiteljskom objektu, gosti su danas imali na raspolaganju brojne poslastice, a sve je začinjeno prelijepom jubilarnom tortom.

“Poznato je takođe da bez dobre mušterije nema ni dobrog posla.Od samog otvaranja ćevabdžinice nastojimo posjetiocima obezbijediti lijep ambijent, dobru uslugu i kvalitetne ćevape, koje pripremamo na roštilju s drvenim ugljem, što ćevapima daje poseban ukus “, ističe vlasnik Bulevara Klopić.

U Ćevabdžinici Bulevar, rekosmo, radi 15-tak zaposlenih i ko ovdje dođe nerado napušta radno mjesto.Maida Mujanović ovdje radi od osnivanja firme, kaže da je u potpunosti zadovoljna:

“Imam samo riječi hvale.Sama činjenica da ovdje radim 20 godina, dovoljno govori o zadovoljstvu nas zaposlenih u Bulevaru.U znak jubileja poklonili smo vlasniku Bulevara specijalno izrađeni sat, koji će našeg Senada podsjećati na ovaj značajan  datum.Ovakvi ljudi kao što je naš Senad Klopić zaslužuju svaku pohvali i čestitam mu jubilej, koji je na obostrano zadovoljstvo”.

Preostaje i nama da, u ime brojnih gostiju koji su i danas u velikom broju konzumirali roštiljske specijalitete, čestitamo Ćevabdžinici Bulevar jubilej-20 godina uspješnog rada, te da i u buduće nastavi s ovako lijepim uspjesima./Š.Gadžo/